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糖醋藕丁的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:16:32
糖醋藕丁的做法【图文】,怎么做好吃 清爽凉菜分类清热去火食谱分类香味 酸甜味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 藕一斤盐适量鸡精适量糖适量醋适量酱油适量淀粉适量葱适量 糖醋藕丁的做法详细步骤第1步藕切一厘方米左右的丁(用清水多冲洗几次,这样的藕丁才会脆脆的),葱切碎,取一小碗放入两勺酱油,一勺醋(喜欢吃酸的朋友可以多加点),两勺糖,一勺半淀粉,两勺清水拌均,放一边备用放一勺盐,半勺鸡精,继续炒约一分钟左右,将碗内的调料倒入锅内,将调料与藕丁充分炒均,充分让每块藕丁都裹满调料第2步炒均后另入葱花即可出锅糖醋藕丁的做法小贴士藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效糖醋藕丁的营养分析城市快报今起水利普查入户查家底
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